Arielle Calderon, é uma jovem viciada em açucar e alimentos doces em geral, ela então, resolveu resolveu passar 30 dias açucar e compartilhou o relatório detalhado na internet.
Antes de aderir aos 30 dias sem açucar, Arielle já havia perdido, em dois anos, cerca de 50 quilos. No entanto, ela nunca conseguiu ficar muito tempo sem consumir açúcar.
Os objetivos de Arielle eram:

  • Ficar 30 dias sem açúcar;
  • Não adicionar açúcar de nenhuma forma a qualquer alimento consumido por ela e só açúcares naturais, como os de frutas, são tolerados;
  • Não adicionar adoçantes artificiais;
  • Não adicionar açúcares em bebidas alcoólicas;
  • Consumir, no máximo, cinco porções de frutas por dia e as frutas não deveriam ser utilizadas como substitutas ao açúcar.

Nos primeiros três dias, Arielle relatou ter sofrido com dores de cabeça devido à abstinência. Porém, já no no quarto dia, ela começou a se sentir muito bem, menos inchada e até mais magra.
Depois de uma semana, Arielle afirmou ter percebido que estava com mais energia para suas atividades diárias em geral. Ela disse também que sentia menos fome ao longo do dia.
Entre a segunda e a terceira semana, ela percebeu que, embora o sono não tenha melhorado significamente, ela percebou maior disposição nos exercícios pela manhã. Com o tempo, foi ficando cada vez mais fácil viver sem açúcar.
Veja, nas imagens abaixo, o antes e depois de Arielle após os 30 dias sem açúcar:


Veja abaixo os resultados percebidos por ela:

  • Mais energia: sim.
  • Pele mais clara: não.
  • Menos dores de cabeça: sim (apesar das dores durante os primeiros dias).
  • Melhor desempenho em exercícios físicos: sim.
  • Perda de peso: sim (cerca de 7,5 cm perdidos em cintura e quadrisa).
  • Economia de dinheiro: sim, média de 50 dólares por semana.

“Detox de açúcar não é para qualquer um. Exagerei ao limitar alguns alimentos em 30 dias, como hortelã e vitaminas, mas a experiência me ensinou a ler a lista de ingredientes do que estou comendo”, afirmou ela.